منتخب آشپزی
مشاهده عناوین بیشتر
آخرین مطالب آشپزی
آخرین مطالب آشپزی
طرز تهیه اسموتی انبه و موز خوشمزه
اگر بخواهید یک اسموتی تابستانی با میوههای گرمسیری بسازید، با تی بوک همراه باشید تا به شما نحوه تهیه اسموتی انبه و موز با بستنی وانیلی را آموزش دهیم. این اسموتی ساده و خوشمزه، در روزهای گرم تابستان، میتواند یک نوشیدنی خنک و لذت بخش باشد. اسموتیها از ترکیب میوهها یا سبزیجات با مواد لبنی...
15 مهر 1402
دمنوش های گیاهی موجود در بازار ایران
دمنوش ها و نوشیدنی های گیاهی میان برخی افراد طرفدارانی حتی بیش از چای سیاه و سبز دارد. با این حال، انتخاب دمنوشی که صد در صد گیاهی و بدون مواد افزودنی باشد امروزه به یکی از دغدغه های خانواده ها و علاقمندان به دمنوش تبدیل شده است.
12 مهر 1402
9 دستورالعمل تهیه پنکیک رژیمی ? آموزش پخت، مواد لازم و فواید
چه کسی صبحها پنکیک، دوست ندارد؟ پنکیک های رژیمی گونهای از پنکیک هستند که با استفاده از موادی سالم و کمکالری تهیه میشوند و بهعنوان یک غذای خوشمزه و سریع برای میانوعده، عصرانه و بیشتر صبحانه مناسب است. این نوع پنکیک معمولاً دارای آرد گندم کامل، تخممرغ، شیر کمچرب، پودر پروتئین، و نشاسته یا فیبر است و گاهی هم بهجای شکر، از شیرینکنندههای طبیعی مانند عسل، سرکه یا پوره میوه استفاده میشود.
12 مهر 1402
طرز تهیه مربای پوست پرتقال مجلسی ? مربای فصل پاییز
“مربای پوست پرتقال” بسیار خوشمزه و در کنار یک نان داغ بسیار دلچسب است. پوست پرتقال برای تهیه مربا بسیار عالی است و گاهی افراد به دلیل تلخی پوست آن از درست کردن مربای آن اجتناب میکنند. اما، در اینجا ما به شما آموزشی را خواهیم داد تا با درست کردن مربای پوست پرتقال، تلخی آن را حس نکنید و از خوردن آن لذت ببرید. علاوه بر مربا میتوانید خلال پرتقال را در بسیاری از غذاها استفاده کنید.
12 مهر 1402
3 روش تهیه مربا پرتقال مینیاتوری ? مربا کامکاوات
مربای کامکوات یا پرتقال مینیاتوری ? یکی از مرباهایی است که مانند مربای پوست پرتقال، خوش عطر است و درکنار ظاهر بسیار زیبا، طعم خوبی هم دارد؛ این مربا را به چندین شکل میتوان تهیه کرد. مربای کامکوات درسته یا مربای کامکوات نصف شده، حلقه ای یا به شکل گل. در این آموزش به توضیح...
10 مهر 1402
8 روش تهیه سالاد کلم سفید متنوع
اگر از سالاد فصل یا دیگر سالادها خسته شدهاید، طرز تهیه سالاد کلم سفید را امتحان کنید. کلم سفید را با مواد مختلف میتوان ترکیب کرد و یک پیشغذای خوشمزه داشت. دستور تهیه سالاد کلم بسیار متنوع است، در ادامه این مقاله از وبلاگ اسنپ مارکت، آموزش سالاد کلم سفید را به 8 روش مختلف با هم مرور خواهیم کرد.
10 مهر 1402
طرز تهیه پیراشکی یا دونات ساده خانگی خوشمزه
دونات یا همان پیراشکی نوعی شیرینی کلاسیک به حساب میآید که به دلیل بافت ترد و پفکیش بسیار مورد استقبال قرار گرفته و توانسته به خوبی دل کوچک و بزرگ را ببرد. روزهای تعطیل بهترین فرصت برای تهیه این شیرینی خوشمزه است. طرز تهیه پیراشکی شکری در منزل را میتوانید بخوانید و آن را برای میهمانیها و دورهمیهای خود آماده کنید. اگر روزی تصمیم گرفتید آن را فوری و بیدردسر درست کنید میتوانید طرز تهیه دونات ساده را هم اینجا بخوانید.
10 مهر 1402
انواع غذای ساده و سریع +دستورالعمل پخت، فواید و نکات تغذیه ای
در زندگی امروزی که بسیاری از افراد دچار فشار کاری و زمانی هستند، یادگیری طرز تهیه غذاهای ساده و سریع بهعنوان یکی از محبوبترین گزینهها برای وعدهغذایی شناخته شدهاند. اولاً با یادگیری طرز تهیه این غذاها، افراد میتوانند با سرعت بیشتری غذاهای خود را آماده کنند. بهاینترتیب، زمان بیشتری برای انجام کارهای دیگر در اختیارشان...
10 مهر 1402
طرز تهیه چیپس ذرت ترد و خوش طعم
چیپس ذرت یکی از میان وعده های خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با روش های متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این دستور آشپزی در ادامه با سایت تی بوک همراه باشید. مواد لازم چیپس ذرت آرد ذرت ۱ پیمانه آرد سفید ½ پیمانه پیاز ۱ عدد کوچک سیر ۲ حبه آویشن...
10 مهر 1402
بهترین روش خوشمزه کردن و طعم دار کردن سویا
سویا یکی از مغذی ترین انواع لوبیا در سراسر جهان است که اغلب با طعم دار کردن سویا میتوان به تهیه غذاهایی مانند شیر سویا، تمپه و توفو اقدام کرد. این ماده غذایی سرشار از فیبر و پروتئین است و برای ورزشکاران که نیاز به مصرف پروتئین گیاهی جهت افزایش حجم عضلانی دارند، بسیار مفید...
9 مهر 1402
طرز تهیه سالاد اندونزی (نحوه سرو ، اطلاعات تغذیه ای سالاد اندونزیایی)
سالاد اندونزی یا سالاد اندونزیایی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در آسیا است که با استفاده از مواد خام تازه و مغذی تهیه می شود. این سالاد شامل موادی همچون نخود فرنگی، برنج، سبزیجات تازه، ماهی و سسهای خاصی است که به صورت مخصوص درست میشود. سبزیجات تازه که در این سالاد استفاده میشود،...
9 مهر 1402
طرز تهیه انواع سالاد میوه + طرز تهیه شربت و سس سالاد
سالاد میوه یکی از خوراکیهایی است که از میوههای تازه و متنوع تهیه میشود و میتواند بهعنوان یک وعده سالم و خوشمزه در دوران گرمای هوا و فصل تابستان مصرف شود. این خوراکی معمولاً شامل میوههایی مانند سیب، پرتقال، خرمالو، هندوانه، انگور، توتفرنگی و… است و با اضافهکردن تنوعی از سسها و شیرینیهای طبیعی مانند...
9 مهر 1402
طرز تهیه مربای سیب زرد یا قرمز ? درست کردن مارمالاد سیب
سیب یک میوه پرخاصیت و سرشار از آنتی اکسیدان و دارای خاصیت های متفاوت است . سیب میوهای است که از نظر ماندگاری در همه فصلها موجود است. خوردن سیب در شادابی پوست بسیار موثر و در درمان نقرص مفید است. کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند بهتر است این میوه خدایی را استفاده کنند تا فشار آنها تنظیم شود.
9 مهر 1402
آسان ترین روش تهیه خامه کیک در سریع ترین زمان
خامه کیک در دنیای شیرینیپزی با توجه به کاربردش از اهمیت بالایی برخوردار است. از مهمترین کاربردهای آن میتوان به فراستینگ و فیلینگ کردن کیکهای اسفنجی اشاره کرد. شاید گمان کنید با هر بار تهیه کیک اسفنجی باید از شیرینی فروشی محلهتان ظرف خامه تهیه کنید اما با خواندن طرز تهیه خامه کیک با سفیده تخمه مرغ در مطالب قبلی به آسانی میتوانید آن را در منزل درست کنید. حال با توجه به اهمیت آن و علاقه شما طرز تهیه خامه کیک با کمترین مواد را برایتان میگوییم تا آن را بدون دردسر و خیلی سریع آماده کنید.
9 مهر 1402
3 روش تهیه سالاد یونانی
سالاد یونانی یکی از سالاد های محبوب در کل دنیاست که از ترکیب سبزی ها و صیفی جات مختلف، به همراه روغن زیتون و پنیر درست می شود. این بشقاب سبزیجات، به خاطر طعم خاص و خوشمزه و اشتها آور یک سالاد مجلسی به حساب می آید که بسیار مناسب مهمانی ها و برنامه یک...
28 شهریور 1402
چرا قهوه کف نمیکند ؟! (دلیل کف کردن قهوه چیست)
دلیل و علت اصلی کف نکردن قهوه قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های دنیا است که نوید بخش آغاز یک روز پر انرژی می باشد. روشهای زیادی برای تهیه قهوه وجود دارداما بسیاری از علاقمندان به این نوشیدنی دوست دارند، قهوه خوشمزه و کف دار درست کرده و بنوشند. اگر شما هم از علاقه مندان...
25 شهریور 1402
طرز تهیه مارمالاد زردآلو به روش خانگی همراه با عکس
مارمالاد زردآلو یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین انواع مارمالاد در سراسر جهان است. حالت مرطوب، طعم بینظیر و وجود تمام بافت میوه در آن ترکیبی بینظیر برای خوردن صبحانه و عصرانه به وجود میآورد. اواخر بهار و اوایل تابستان فصل حضور زردآلو در میوهفروشیها و ترهبار است، با تهیه مارمالاد زردآلو که در واقع نوعی...
22 شهریور 1402
طرز تهیه فیله استریپس مرغ سخاری به روش رستورانی
طرز تهیه فیله استریپس فیله استریپس یکی از غذاهای سوخاری محبوب و خوشمزه است که با استفاده از فیله مرغ تهیه میشود. برای دسترسی به این دستور آشپزی در دسته غذاهای سریع (فست فود)، ادامه مطلب طرز تهیه فیله استریپس مرغ سخاری را بخوانید. مواد لازم برای درست کردن مرغ سوخاری مواد لازم برای ۴...
22 شهریور 1402
۲ راه تهیه سالاد ذرت و پیازچه خوشمزه با سس و بدون سس
سالاد ذرت و پیازچه یکی از پرطرفدارترین و خوشطعمترین انواع سالاد است که شما میتوانید آن را با استفاده از ترکیب سبزیجات مختلف آماده کنید. سالاد ذرت و پیازچه هم به صورت ساده تهیه میشود و هم میتوانید آن را با استفاده از سبزیجات متنوع درست کنید. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله...
22 شهریور 1402
طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی ساده خوشمزه
شیرینی کشمشی که جزء شیرینیهای خشک و البته سنتی محسوب میشود در ایران بسیار طرفدار دارد. این شیرینی خشک را میتوانید به عنوان یک میانوعده سبک در دورهمیهایتان به همراه چای، شیرکاکائو یا قهوه سرو کنید. با توجه به راحتی دستور و در دسترس بودن تمامی مواد اولیه آن، طرز تهیه کیک کشمشی ساده را...
22 شهریور 1402
2 روش تهیه سالاد مرغ با انگور
سالاد مرغ با انگور به ۲ روش خوشمزه و ساده یکی از انواع سالاد کلاسیک و خوشمزه است که نه تنها در ایران، بلکه در کل دنیا شناختهشده و محبوب است. این سالاد با انگور یا کشمش تهیه میشود و به عنوان یک شام سبک تابستانی یا همراه با نان تست و مثل ساندویچ برای...
22 شهریور 1402
آموزش تهیه سالاد پاستا پنه مرغ با سس آلفردو به روش ایتالیایی
سالاد پنه مرغ با سس آلفردو یک مدل سالاد ماکارونی خوشمزه و رستورانی و جزو مشهورترین انواع سالاد بینالمللی است. این سالاد ماکارونی خوشمزه برای برنامه غذایی یک ماهه رمضان به عنوان یک سالاد گرم با مرغ هم گزینه مناسبی است. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله تی بوک طرز تهیه سالاد پاستا...
22 شهریور 1402
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی در ۳۰ دقیقه
سالاد ماکارونی با تن ماهی، یکی از انواع سالاد ماکارونی خوشمزه مناسب برای وعده شام و ناهار است. این سالاد پاستا با تن ماهی را میتوانید برای مهمانیها هم درست کنید. در تهیه این سالاد، میتوانید از سبزیجات و مخلفات متنوعی استفاده کنید و طعمهای جدیدی را به سالادتان اضافه کنید. در این مقاله از...
22 شهریور 1402
طرز تهیه موهیتو هندوانه خوشمزه
آموزش تهیه موهیتو هندوانه ای؛ نوشیدنی مجلسی تابستانه موهیتو هندوانه جزو نوشیدنی های کافی شاپی محبوب فصل تابستان است که این روزها با بیشتر شدن گرمای هوا طرفداران زیادی پیدا کرده. پیش از این هم دستور تهیه چندین نوشیدنی خوشمزه با هندوانه را در بخش آموزش آشپزی داشتیم که در ادامه آنها، رسپی موهیتو هندوانه را...
22 شهریور 1402